ينصح خبراء التغذية بتقليل تناول بذور البطيخ الأحمر بكثرة، حيث تشير الدراسات إلى أنها لا تشكل خطرًا على الصحة، ولكنها قد تسبب بعض الأعراض المزعجة لبعض الأشخاص. وفي هذا السياق، يُفضل عدم تناول البطيخ الأحمر مع لبه بكثرة إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في الأمعاء أو متلازمة القولون العصبي.
على الجانب الآخر، أوضح الخبراء أن بذور البطيخ لا تشكل ضررًا على الجسم ويمكن أن يتم تناولها دون مشاكل. ومع ذلك، تحتوي البذور على بعض المركبات الطبيعية التي قد تسبب انتفاخًا أو تهيجًا في الأمعاء عند تناولها بكميات كبيرة.
بالإضافة إلى ذلك، أشارت الدراسات إلى أن المواد الضارة للصحة، مثل النترات، تتراكم عادة بالقرب من قشرة البطيخ. وعليه، يُنصح بتقشير البطيخ قبل تناوله للحد من التعرض لهذه المركبات الضارة.
وفي النهاية، يجب أن يتم التعامل مع هذه المعلومات بحذر، حيث إن تأثير تناول بذور البطيخ يختلف من شخص لآخر. وإذا كان هناك أي شكوك أو مخاوف حول تناول بذور البطيخ، يُفضل استشارة الطبيب أو خبير التغذية للحصول على المشورة المناسبة.
أحدث التعليقات