بعض الأطعمة بعد تناولها تزيد من الشعور بالجوع، حيث هناك بعض الأطعمة الغنية بالبروتينات تزيد من الشعور بالجوع عكس باقي الأطعمة التي يمكنها أن تزيد الشعور بالشبع والامتلاء مثل الخضروات والفواكه والبقوليات، وفقا لموقع “WebMD”.
ووفقا لهذا الإطار تعرف من خلال السطور التالية أبرز الأطعمة التي تزيد من الشعور بالجوع.
ما هي الأطعمة التي تزيد من الشعور بالجوع ؟
1- تناول اللبن قليل الدسم، حيث أثبتت بعض الدراسات أن اللبن الخالي من الدسم الذي يساهم في رفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير مما يزيد من الشعور بالجوع، لذلك يجب تناول كافة منتجات الألبان كامل الدسم الشعور بالشبع بعد تناوله.
2- تناول الأرز الأبيض، حيث بعد تناول الأرز الأبيض ترتفع نسبة السكر في الدم بشكل سريع ثم ينخفض مرة أخرى بشكل مفاجئ، مما يجعل الفرد يشعر بالجوع مرة أخرى، كما يجب استبدال الأرز الأبيض بالأرز البسمتي أو البني مع تجنب الطهي الزائد للشعور بالشبع لفترة جيدة.
3- تناول بياض البيض، حيث يعد صفار البيض هو البروتين الأساسي الذي يساهم في الشعور بالشبع بجانب الأحماض الأمينية التي تساعد في بناء خلايا الجسم، لذلك لا يجب الاعتماد علي تناول بياض البيض فقط لأنه لا يزيد الشعور بالشبع.
4- تناول عصير الفواكه، حيث لا يحتوي عصير الفواكه على كمية مناسبة من الألياف، وتناول عصير الفاكهة فقط يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما ينتج عنه زيادة الشعور بالجوع، لذلك يفضل تناول الفاكهة الطازجة وليس العصير.
5- تناول البطاطس، تعتمد طرق طهي البطاطس سواء في زيادة الشعور بالجوع أو الشبع، فإذا تم طهي البطاطس أو سلقها تزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، بخلاف قلي البطاطس وتغطيتها بالتوابل فهذه الطريقة تزيد من الشعور بالجوع، بالإضافة إلى فقدان القيمة الغذائية للبطاطس.
أحدث التعليقات