تتميز المكملات الغذائية والفيتامينات أنها تساهم على زيادة صحة الجسم، نظرًا لعملها على تعويض نقص العناصر الغذائية التي لا يتم تناولها ضمن النظام الغذائي، ولكن عند تناول المكملات الغذائية والفيتامينات بشكل مفرط يحدث بعض الأضرار الصحية بدلأً من الفوائد، وحدث ذلك على المدى الطويل، وهناك بعض من المكملات الغذائية والفيتامينات يجب تناولها بحرص دون إفراط فيها، وفقًا لموقع «EatingWell».

الإفراط في تناول المكملات الغذائية والفيتامينات

يعتبر تناول المكملات الغذائية والفيتامينات بإفراط سبب للإصابة بالتسمم، خاصة عندما يكون الجسم لا يحتاج لها، وتضمن فيما يلي:

1- فيتامين د، هو من أكثر أنواع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لأنه يساهم في الحفاظ على العضلات وقوتها، بالإضافة إلى صحة الأسنان والجسم، ولكن الإفراط في تناول فيتامين د من خلال المكملات الغذائية والفيتامينات يتسبب في الإصابة بالتسمم والارتباك والتوتر، وتكوين الحصوات على الكلى، والشعور بالضعف العام والصداع والغثيان والقيء.

2- يعتبر فيتامين أ من أكثر العناصر الغذائية التي تساهم في الحفاظ على صحة الجلد والرؤية، أيضاً تعزيز المناعة، ولكن في حالة الإفراط في تناوله ضمن من المكملات الغذائية والفيتامينات، ينتج عنه بعض الأعراض، مثل الصداع والقيء والدوخة، وفي حالة تناول المرأة الحامل يحدث تشوهات وعيوب خلقية للجنين.

3- يعتبر فيتامين هـ من أهم مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم، لأنه يعمل على تقوية صحة ومناعة الجسم والأوعية الدموية، وتزيد خطورة الإصابة بالنزيف من خلال قدرة الدم على التجلط عند الإفراط في تناوله.

4- يساهم الزنك في تقوية مناعة الجسم، لأنه من مضادات الأكسدة التي تساعد على التئام الجروح، ولكن عند الإفراط في تناوله ضمن المكملات الغذائية والفيتامينات تزيد خطورة الإصابة بأمراض سرطان البروستاتا، كما أن تناوله ضمن المكملات الغذائية على المدى الطويل تسبب في نقص نسبة معدن النحاس في الجسم.

5- يتميز معدن الحديد بأنه مسؤول عن نقل الأكسجين للشرايين والأوردة، فهو مكون أساسي للهيموجلوبين في الدم، كما أنه يعمل على دعم عملية التمثيل الغذائي للعضلات والنمو البدني والعصبي، وعند تناوله ضمن المكملات الغذائية والفيتامينات بشكل مفرط يتسبب في الإصابة بالإمساك والغثيان وآلام البطن.