المشمش يعتبر من الفاكهه الموسمية قليلة الظهور في الصيف، لذا يقبل الكثيرون عليها، دون معرفة اختيار الثمرة الصالحة للتناول، وكشف الدكتور إسامة صلاح أخصائي التغذية العلاجية عن بعض العلامات التي إذا ظهرت على لا يجب تناولها على الإطلاق.
وأضاف إسامة صلاح خلال حديثة لمجلة هاى ميوزك قائلًا: “هناك علامات باللون البني إذا ظهرت على ثمرة المشمش لا يجب تناولها ابدا، لأنها تكون ضاره على الجسم وتحتوي على ميكروبات كثيرة”.
يجب الابتعاد عن القطعة “المستوية”
ولفت أخصائي التغذية، أن القطعة “الملسوعة”، من ثمرة المشمش، تكون مضره للغاية، والقطعة “المستوية”، أيضًا تحمل الكثير من البكتيريا، وإذا تم أخذ عينه منها ووضعها تحت الميكرسكوب، يتم إكتشاف ملايين الميكروبات والفيروسات الضارة بالجسم.
يجب اختيار الفاكهه في شكلها الطبيعي
وأكد صلاح أخصائي التغذية أنه على المواطنين شراء الفاكهه السليمة لحماية الجسم من أي ضرر يمكن أن يصيبه، موضحا أن الفاكهه في شكلها الطبيعي تعتبر من أفضل الاختبارات، لكن عندما يكون لونها مختلف عن شكلها الطبيعي لا يجب شرائها ولا تناولها.
ما تأثير تناولها على الجسم؟
أكد الدكتور إسامة صلاح أنها في أغلب الوقت لا تؤثر على الجسم ولكن يتوقف ذلك على حسب مناعة الجسم ومقاومته لتلك البكتريا الضارة.
أضرار الإفراط من تناول المشمش
بالإضافة أنه يمكن أن ينتج عنها نزله معوية، والإصابة بالإسهال، كما نصح بعدم تناوله بشكل مفرط على الأكل ٣ ثمرات في اليوم.
أحدث التعليقات